Измельчитель МИФ-1

Измельчитель МИФ-1

Описание измельчителя МИФ-1:

Измельчитель предназначен для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов, а также творога в производстве творожной массы.

Процесс измельчения исключает перетирание мясного сырья, что повышает качество готовых колбасных изделий.

Все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали.

Технические характеристики измельчителя МИФ-1:

Характеристики
Производительность 450 кг/час
Объем бункера 40 л
Частота вращения ротора 3000 об/мин
Установленная мощность не более 11 кВт
Габаритные размеры (ДхШхВ) 800х600х1400 мм
Масса 207 кг

© 2024 Пильнинский оптико-механический завод

607490 Нижегородская область, р.п. Пильна, ул. Советская, 31
(83192) 5-15-64, 5-15-80, 5-14-94, 5-10-26, 5-20-14