Пильнинский оптико-механический завод
Измельчитель предназначен для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов, а также творога в производстве творожной массы.
Процесс измельчения исключает перетирание мясного сырья, что повышает качество готовых колбасных изделий.
Все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали.
Характеристики | |
Производительность | 450 кг/час |
Объем бункера | 40 л |
Частота вращения ротора | 3000 об/мин |
Установленная мощность не более | 11 кВт |
Габаритные размеры (ДхШхВ) | 800х600х1400 мм |
Масса | 207 кг |
© 2024 Пильнинский оптико-механический завод
607490 Нижегородская область, р.п. Пильна, ул. Советская, 31
(83192) 5-15-64, 5-15-80, 5-14-94, 5-10-26, 5-20-14